十五夜の上生菓子

今年の十五夜、中秋の名月は9月10日です。

十五夜に合わせましてうさぎの上生菓子を作りました。

お月見のお供にいかがでしょうか。

 

月のうさぎ

練り切り製

中あん 黄味あん

 

 

 

是非ご賞味くださいませ。

 

 

8月の上生菓子

本日は8月の上生菓子のご紹介です。

 

 

芙蓉

練り切り製

中あん ミルク入り白あん

 

 

 

 

 

鬼灯

練り切り製

中あん 小豆こしあん

 

 

 

 

 

山葡萄

浮島、きんとんあん流し合わせ

 

 

 

 

 

是非ご賞味くださいませ。

 

 

7月の上生菓子

7月の上生菓子のご案内です。

 

 

 

 

 

 

朝露

練り切り製

中あん ミルク入り白あん

 

朝陽を浴びて煌めく

朝露に濡れた朝顔

 

 

 

 

 

 

花火

練り切り製

中あん 小豆こしあん

 

夜空に咲き誇る

大輪の花

 

 

 

 

 

 

 

青葉闇

梅酒入り錦玉羹、自家製梅ジャム入り錦玉羹流し合わせ

 

夏の強い日差しを受けた

鬱蒼と繁る木立の下は

まるで

闇のよう

 

 

 

 

 

 

夏萩

うぐいす豆鹿の子

中あん 小豆こしあん

「萩」真挽粉

 

 

 

 

 

 

是非ご賞味くださいませ。