亥の子餅

 

価格 378円(税込)

賞味期限 当日

特定原材料 なし

 

舌触りのよい黒こしあんを

国産新栗入りの求肥で包み、

うりぼう(亥の子)の姿に見立てました。

亥の月、最初の亥の日の亥の刻(21時~23時)に

猪の子(亥の子)のような形をした「亥の子餅」を食べて

無病息災や子孫繁栄を願います。

また、「亥」は中国の陰陽五行説で水の性質を持ち、

火災を逃れるとされることから、

茶道(お茶席)ではこの日に「炉開き」をします。

栗おこわ

 

価格 615円(税込)

賞味期限 当日

特定原材料 白ごま(別添え)

国産餅米を使い、濃口醤油で仕上げたおこわに

国産新栗を贅沢に乗せました。

濃厚な栗の味が実りの秋を感じさせてくれます。

 

粟餅

 

価格 237円(税込)

賞味期限 当日

特定原材料 なし

 

国産餅粟を蒸した生地で、甘さ控えめで滑らかな舌触りの黒こしあんを包み、

栗の葉で巻きました。

餅粟のプチプチとした食感と素朴な風味をお楽しみください。