亥の子餅

 

価格 378円(税込)

賞味期限 当日

特定原材料 なし

 

舌触りのよい黒こしあんを

国産新栗入りの求肥で包み、

うりぼう(亥の子)の姿に見立てました。

亥の月、最初の亥の日の亥の刻(21時~23時)に

猪の子(亥の子)のような形をした「亥の子餅」を食べて

無病息災や子孫繁栄を願います。

また、「亥」は中国の陰陽五行説で水の性質を持ち、

火災を逃れるとされることから、

茶道(お茶席)ではこの日に「炉開き」をします。

粟餅

 

価格 237円(税込)

賞味期限 当日

特定原材料 なし

 

国産餅粟を蒸した生地で、甘さ控えめで滑らかな舌触りの黒こしあんを包み、

栗の葉で巻きました。

餅粟のプチプチとした食感と素朴な風味をお楽しみください。

栗きんとん

 

価格 1,836円(税込)

賞味期限 20日間

特定原材料 なし

 

白あんに刻み栗を贅沢に練り込んで

ひと口サイズに丸め、

てっぺんにちょこんと小倉羊羹を付けて、

グラニュー糖をまぶした半生菓子です。