花びら餅

花びら餅1_2

価格 570円(税込)

賞味期限 5日間

特定原材料 卵

押し鮎に見立てた牛蒡をとおし白味噌餡を薄紅の餅皮で包んだ花びら餅。

宮中のお正月儀式では「お祝いおかちに」と呼ばれ、また、茶の湯では

初釜にいただく、大変優雅なお菓子です。

年末から年明けの初釜(1月15日前後)位までの販売です。

おはぎ

ohagi

価格 300円(税込)

賞味期限 当日

特定原材料 くるみ 大豆

自家製餡による風味豊かなこし餡、つぶし餡のおはぎと、うぐいす餡の黄な粉、胡桃餡のくるみ(9月のお彼岸のみ販売)、さくら餡のさくら(3月のお彼岸のみ販売)、ずんだ餡(7月と8月のお盆のみ販売)の6種類をご用意しております。 季節感を大切にしておりますので年に2回 春、秋のお彼岸と、夏の新盆と旧盆のみの販売とさせて頂いております。

※季節により販売しない種類もございます。(さくら餡とずんだ餡は商品写真には掲載されておりません)

さくら餅

桜餅HP用

価格 350円(税込)

賞味期限 当日

特定原材料 小麦

北海道上富良野エリモ小豆の自家製餡こし餡をクレープ状の生地でくるみ、

国産の桜の葉を昔ながらの樽漬け漬物製法で漬け込んだ風味豊かな桜葉で巻きました。

※現在は商品画像の白い生地のさくら餅は販売しておりません。