本日は桃の節句の生菓子のご紹介です

 

 

 

お雛様

練り切り製　中あん　ミルク入り白あん

 

厄を祓い

健やかな成長と幸せを願う

 

 

 

引千切

蓬入り練り切り製　中あん　大納言つぶあん　薯蕷練り切りそぼろのせ

 

宮中の子どもを祝う儀式である

「戴餅」に由来する菓子

 

 

 

 

花菱

浮島　きんとんあん流し合わせ

 

桃の花の赤

雪の白

母子草の緑

※諸説あり

 

是非ご賞味くださいませ