本日は晩夏の生菓子のご紹介です。

朝顔
練り切り製 中あん ミルク入り白あん
朝露に濡れる朝顔

花火
練り切り製 中あん 小豆こしあん
夜空に咲く大輪の花

金魚鉢
レモン入り錦玉羹
涼しげに揺蕩う紅色
是非ご賞味くださいませ
本日は晩春の生菓子のご紹介です
枝垂桜
練り切り製 中あん ミルク入り白あん
枝垂れた枝 桜が降りそそいでいるかのよう
ちゅうりっぷ
練り切り製 中あん 小豆こしあん
花壇に並ぶちゅうりっぷ
花筏
錦玉羹 中あん 柚子あん
水面に浮かぶ数多の花弁を筏に見立てて
菫
練り切り製 中あん ミルク入り白あん
可憐に咲く菫の花
是非ご賞味くださいませ
本日は仲春の生菓子のご紹介です
河津桜
練り切り製 中あん ミルク入り白あん
早咲きの桜が春の景色を彩ります

春うらら
黄味あん製 中あん 小豆こしあん
麗らかな春の日、菜の花畑を舞う蝶々

たんぽぽ
黄味時雨製 中あん 小豆こしあん
路傍に揺れる春の黄色
是非ご賞味くださいませ